2024-10-18 00:58:06 张家口科普网 阅读量(0)
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于张家口美食排名榜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍张家口美食排名榜的解答，让我们一起看看吧。
1. 柴沟堡熏肉
2. 坝上莜面
3. 阳原黄糕
4. 马市口一窝丝饼
5. 蔚州豆腐干
6. 阳原圪渣饼
7. 化稍营狗肉
8. 宣化莜面窝
9. 三河小熏鸡
10. 张家口手把肉
1、清汤口蘑狮子头
口蘑新鲜味道很鲜美，狮子头肉质紧实细腻，香味醇厚有质感，两者结合之后，熬煮的汤汁清淡鲜美。而且，狮子头食之不油不腻，很是爽滑清香，让人禁不住一连能吃好几个。
2、烧南北
烧南北真是一道能撩动吃货心扉的一道菜，它也是张家口本地非常具有当地特色的传统风味美食，之所以称为南北，是因为主料口蘑和竹笋一南一北。经过大火的煸炒和调料高汤的烹制，这道菜非常的鲜美滑嫩，竹笋脆嫩、口蘑爽滑鲜香，两者融合之后香味浓烈醇正，让人百吃不厌。
3、香楼四方肉
带猪皮的五花肉，切成四四方方的肉块，经过熬制烹饪，吃起来软烂浓香、肥而不腻，夹在荷叶馍中，一口咬下馍肉相间，口感更好！香园楼的四方肉可以点半份，也可以点整份，量很大，是必点菜。
4、双丝卷饼
有薄饼、生菜、香葱、三个小菜、一份酱，有点像吃烤鸭的时候的感觉，用薄饼卷上菜蘸酱吃，不管卖相还是口味都非常好。
除此之外，香园楼还有很多菜品，如薄荷马蹄、蒜香羊肚、香楼火爆虾、干葫芦条炒肉、醒目茄条等，去张家口一定要去品尝。
张家口地处长城以北，饮食也接近东北和内蒙口味，熏肉、口蘑是到张家口必定要品尝的美食，在坝上草原喝着马奶酒、吃着烤全羊，会让你误以为已置身辽阔的蒙古草原。张家口地方风味小吃"一窝丝"、"油炸羔"、"山药鱼"、"手把羊肉"等，会使您大饱口福。熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产，它已有200多年的历史了。据传说，庚子年间慈禧太后与光绪皇帝西逃时，驻足柴沟堡，品尝熏肉，称其为精美的佳肴。还有其他美食：蔚县八大碗、柴沟堡熏肉、莜面、怀安豆腐皮、阳原圪渣饼、烤全羊等等
首先要推荐的是涮羊肉，这是张家口的特色菜品之一，口感鲜美，非常受欢迎。
另外还有烤肉、炖烤大骨、烧麦等传统美食，都是必吃的菜品。
此外，还有一些不太出名但是非常值得尝试的菜品，比如熏肉、烤鸭脖子、糖葫芦等。
这些菜品口感独特，非常美味，也是张家口的特色美食之一。
总之，张家口有很多美食，如果你要去旅游或者出差，一定要尝试一下这些美食，不会让你失望的。
张家口市是河北省下辖地级市，小吃包括：山药熬茄子、手把肉、柴沟堡的薰鸡、柴沟堡熏肉、羊蝎子、张茂馅饼、麻辣兔头、莜面饸酪、山药鱼、黄米糕、怀安豆腐皮、荞面碗砣、一窝丝等特色小吃。
张家口怀来县历史悠久，古称沮阳，怀戎！正因为它深厚的历史底蕴，它的饮食文化集农耕民族和游牧民族于一身。怀来的十大名菜有：铁锅炖鱼，肉丸煎饼，滑肥肠，香椿炒鸡蛋，怀来羊肉汤，狗芽菜，炸河虾等等
莜面，张家口坝上地区种植莜麦是有历史的，也是百姓日常食品之一。
涮羊肉，虽然各个地区都有，但张家口的羊肉比较好，尤其是坝上地区，当然，如果和内蒙地区比，那肯定还是内蒙羊肉更鲜美些。
炸糕，坝上坝下都会食用，尤其蔚县炸糕比较出名。
熏肉，张家口熏肉是比较出名的，尤其是怀安县的熏肉，算是独树一帜，比较有张家口代表性，还可以真空包装，送礼亲朋。
口蘑，烩南北，央视有介绍。
等等，不完全，网上可查！
到此，以上就是小编对于张家口美食排名榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于张家口美食排名榜的5点解答对大家有用。
