2025-02-21 04:23:06 张家口科普网 阅读量(0)
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土豆,也叫马铃薯,现在已经被我国确立为主粮。农业部门也在大力推进马铃薯的种植,发展。它的价格在2020年将会是一个什么样的趋势呢?有那些因素会影响到马铃薯的价格呢?下面就来分析下。
马铃薯在以后会迎来发展的高峰期,价格方面出现大规模浮动基本上可能性不大。
根据农业部门发展马铃薯种植的规划可以看到,计划在2020年马铃薯的种植面积要在1亿亩左右。到时候马铃薯的产量会达到历史的高峰。
现在马上就到2020年了,马铃薯的价格基本上都是在一块以外。由于马铃薯的产量高,比起其他的主粮来说,都是不能及的。可能有很多人会认为马铃薯会像其他农作物一样,在种植面积增加,产量提升后。价格就会下降,而且幅度也会比较大。
我认为马铃薯现在已经是主粮了,而且国家在育种,种植上面都给予了很多的支持。未来在价格上面可能会采取主粮保护的政策。给马铃薯制定一个最低的收购价。也不是没有可能的。这样农民种植的积极性也会提高,马铃薯相比较种植其他主粮,效益是非常明显的。
未来,马铃薯的品质会发生很大的变化。
现在很多农民在小面积种植马铃薯的时候,都还是留种,等马铃薯发芽以后就开始种植了。这样产量会变低,而且品质也会下降。
我国在大力推进马铃薯主粮战略的同时,不仅仅是面积增加了,产量提高了就好了。而是在这基础上,研究产量高,品质好的品种。这样来提升我国马铃薯的单一亩产量,品质。
品质上面提升,在出口鲜马铃薯上面,随着“一带一路”的带动下。会逐年上涨,进一步提升马铃薯亩产效益。
在品种优化后,马铃薯的种植会变成不同需求,定向种植的方式。比如淀粉用的,零食用的等等。如果在细分的话,还有不同品种的淀粉。
这样的种植,对农民的种植是非常好的。也是能保障马铃薯效益最大化的。
马铃薯的种植前景是非常广泛的,但是要选择的是高品质,优质的马铃薯种子。在以后马铃薯的亩产效益肯定会大于其他主粮。
据土豆目前的产地市场情况分析价格波动不大
山东滕州地区,外地来的客商拿货,本地的库存土豆交易少,以内蒙古土豆为主,走货变慢,(荷兰15)三两起步的主流成交价一般在1.15元/斤左右;4两起步的主流成交价一般在1.30元/斤左右。
河北的围场/张家口地区,开库交易很少,一部分少量的还没有入库的室内囤货土豆成为货源。(荷兰15)2两起步的主流成交价一般在0.55元/斤上下;3两起步主流成交价一般在0.60元/斤上下。
甘肃定西地区,库外土豆交易为主,多数储存商短时间内不打算开库交易,他们对后市价格期望值高。现在的陇薯主流成交价一般在0.60-0.62元/斤上下。
宁夏的西吉地区,库外土豆开始扫尾,剩薯的土豆价格小幅上涨。库内土豆价格较高,采购商抵触高价,目前市场走货量较少,青薯系列4两起步主流成交价一般在0.65-0.75元/斤上下。
贵州的威宁地区,产区降雨采挖受阻,上货难,交易暂停。未出土新土豆量较大。威芋薯2两以上主流成交价一般在0.60-0.70元/斤上下。
从上面的情况看,目前除了贵州的威宁,其他种植区均将进入库内土豆交易环节。因为刚刚入完库,现在开库交易的土豆不多,有点惜售的感觉。产地成交总量减少,走货减慢,主要是外地客商走批发市场。价格方面,一个是滕州库存土豆的高价格,另外一个是其他产地的低价格。
甘肃定西有三宝:土豆,马铃薯,洋芋。这是一个笑话,当然也是实际地说明甘肃定西是土豆的主产区,因为地里环境和海拔的因素,这一地方所产的土豆淀粉含量较高,土豆质地柔软,吃起来特别的香。
土豆的收获时间是每年的国庆节前后,根据天气的温度变化,选择早收还是晚收。2019年秋天收的土豆就是供应到2020年的10月前后。价格变化主要是收获时,春天播种时,天气干旱时,就今年国庆收获来看,主要集中在品种上。
甘肃定西一代土豆的品种主要是陇薯一号和陇薯二号,白色的皮,个头比较大,属于沙地种植的优质土豆。收获时集中上市,价格持续变低,基本都在0.62~0.95元/斤之间。这一地区不将土豆窖存,所以上市时比较集中,有客商收购过建立冷库进行存放。
另一个变化的时间是春耕的时候,种植土豆的时间短,需求量比较大,土豆会出现上涨的情况,到1.2~1.5元/斤。种植过后会平稳,整个一年土豆是丰收了,每家每户都是土豆,价格较往年会走低。
甘肃定西一代经常会出现土豆价格高涨和低迷的时候,主要原因是库存量没有,全部是采挖就交易,需求是回买,容易造成大幅度的变化,增加冷库存放或自留种播种,会使价格总体在1元/斤。每年购买成熟品种播种,会使价格升高,怎么家农户经济收入。
农村包菜卖不出去。其实农产品滞销是一个老问题。我曾经在外企农业企业,做过5年的蔬菜种子销售,对各地蔬菜种植比较了解,也接触了许多蔬菜种植专业村,蔬菜收购商,蔬菜经纪人。我谈下我对农村发展特色产业的看法。农村发展蔬菜花卉特色农产品种植,要想市场好,我的观察有以下几点需要注意的,供有需要的参考:
①寻找自己的比较优势。如邻近大城市,就是靠近消费市场,生产对新鲜度要求较高,不易储存运输的蔬菜,就有优势。如一些叶菜类瓜类蔬菜。如河北的廊坊市的用情太深,固安两地,就是从发展冬季保护地黄瓜起步,逐渐发展到暖棚,冷棚,露地全年都有种植,十万亩保护地栽培的专业种植区。比如当地气候有差异性,冬季温暖,或是夏季冷凉,这些都是种植反季节蔬菜的优势,比如张家口坝上的崇礼,张北,固原,尚义这几个县,就是利用自己夏季气候冷凉,大面积种植夏季其他地方种植不了的彩椒,西红柿,露地甘蓝,花椰菜,萝卜,菠菜等。配合当地的冷库,提供平原区域和南方这个季节生产不了的蔬菜,由于是错季生产,价格和销路都比较好。有了销路,规模就可很快做大,也容易做出自己地域的品牌。从而吸引更多的客商。
②蔬菜户要抱团。也就是要成规模。当地的蔬菜种植户不但要相互沟通,互通信息。沿着交通线的其他乡镇,县的蔬菜种植户也要沟通。蔬菜种植是一个劳动密集产业,一家一户很难行成很大的规模,要想让客商主动上门采购,规模,品种又是必须的。发展初期,可以和同一交通线上的其他种植户一起发展。这样采购商从南到北几个车就可以装满,他省力了,才愿意来。许多蔬菜种植业发达的区域,当地的蔬菜经纪人都是互相联系的,有客商了,几个电话,几个采购点一起收,每天需要装几车,很快就可以完成。采购商的采购效率就很高,风险也就低了。
③要和当地政府沟通。一是当地政府有农业帮扶资金,也需要项目。二是容易形成规模效应。三是容易找到一些资源。
④要保持或者说培育自己的特色。在农产品生产上特色就是优势。特色可以让你避开蔬菜销售的大小年。像崇礼区彩椒生产就是他的特色。崇礼的气候特点是,夏季冷凉,昼夜温差大。他们每年都会实验很多品种,以保持适合自己气候特点的彩椒品种,形成了这个区域的彩椒个头适中,颜色艳丽明快的特点。他们的品种拿到其他区域种植,就会个头变大,果肉变薄,颜色变暗。农产品的品质是和当地气候密切相关的,找到适合自己气候条件的品种就可以避开竞争,保持自己的优势。
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