2024-11-14 12:18:01 张家口科普网 阅读量(0)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于张家口景点美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍张家口景点美食的解答,让我们一起看看吧。
1柴沟堡熏肉,是张家口有名的熟肉制品,为河北省张家口怀安县柴沟堡镇传统地方名吃。
2坝上莜面,是张家口一道美味可口的传统名点,属于河北菜,被誉为口外之宝中的第一宝。
3阳原黄糕,是张家口阳原的特色糕点小吃,又叫炸糕,主要是用黄米磨成的面粉制作而成,类似南方年糕样的食品,因其色泽金黄,故名黄糕。
4马市口一窝丝饼,是河北省张家口市怀安县渡口堡乡马市口村的特色小吃,与柴沟堡熏肉、怀安城豆腐皮并称为怀安三宝
5蔚州豆腐干,五香豆腐干是河北张家口蔚县特色小吃,已有100多年的制作历史,
6阳原圪渣饼,是河北省张家口市阳原县的著名传统特色小吃之一
7化稍营狗肉,是张家口阳原的特色美食小吃,在阳原县化稍营狗肉是最为出名的。
8宣化莜面窝,是张家口宣化的一种著名小吃,滋补健脾养中气,油面窝窝,蘸着蘑菇卤汁,吃到嘴中,脆、爽、鲜香、筋道。
9三河小熏鸡,是张家口境内三河县的一种传统美食小吃
10张家口手把肉,是张家口特色美食小吃,因为赤手吃肉时一手把着肉,把骨头上的肉吃得干干净净,所以得名手把羊肉。
张家口怀安县:豆腐皮(怀安城)、熏肉(柴沟堡)。
张家口怀来县:葡萄酒(沙城老窖)、白葡萄、提子等。
张家口蔚县:杏干、煤矿。很出名,酸酸甜甜的。
张家口下花园:牛奶。有专业的优质牛奶场。
张家口宣化区:牛奶葡萄。
张家口康保县:羊肉。
张家口崇礼县:莜面、豆面糊糊等。
张家口张北县:莜面、胡麻油,很香很出名。
张家口阳原县:皮革。
张家口涿鹿县:金矿、煤矿等。
张家口是一个历史悠久的城市,拥有着丰富多彩的美食文化。其中,张家口的风味小吃更是别具特色,以其独特的口感和丰富的营养成为了人们口中的美食佳肴。如烤鸭、酱肉、过油肉等,无不让人垂涎欲滴。这些小吃以其独特的味道和精湛的制作工艺,让人们流连忘返。张家口风味小吃,是一种文化的传承,是一种美食的享受,更是一种生活的精彩体验。让我们品尝张家口的美味,感受张家口的风情,共同领略这座城市的魅力。
张茂民族饭店的馅饼先锋的炸鸡腿东方的烤鱿鱼西坝岗小饭馆里的疙瘩汤,拨鱼儿张家口饭店快餐部里的黑米粥张家口饭店后面一个回民餐馆里的羊杂五一路的刘老二烧鸡柴沟堡的熏肉坝上的莜面,山药鱼宣化步行街的三宝粥店的皮蛋瘦肉粥(现在搬迁了)清远楼的铜锅涮羊肉其他的想不起来了。后面的补充吧
感谢邀请,首先说一下我是张家口蔚县的,我只说一下我大蔚县的美食吧
饸饹,早餐必选啊,就和北京人爱吃豆浆油条一个理,不吃就想啊,大人孩子都喜欢
苦荞饸饹,贼啦爽口,和辣椒油更配哦
豆腐干,好吃,劲道
豆面粉,也是和辣椒油更配,上过央视的,好吃就不用说了
甜糊糊,黑枣做的,配上泡的杏干水,酸甜可口
杏干
开口杏核,很好吃
黄糕,黄糕就饭,吃个胖蛋
蔚县八大碗,传统菜
想不到了,想到再补充,欢迎来我蔚县旅游哦
你不说张家口的美食,我还忘了,就在西沙河长途客运站对面有一排餐馆,其中有一家门上贴有炸酱面的餐馆,我星期一的时候要坐大巴去沽源,饿了,就想过个早,于是就来到这家餐馆,问老板来碗炸酱面,约摸10分钟,炸酱面上来了,我特么一看人生观都错位了,就是一碗宽面上倒点黄豆酱,还有一勺香菜,我特么就日了狗了,吃了这么多年的炸酱面,今天遇到新品种了,各位看官如果有兴趣可以去尝尝
莜面
“坝上三件宝,山药,莜麦,大皮袄”。莜面风味独特,所含蛋白质和脂肪含量为五谷之首,是具有浓厚的草原文化底蕴的特产。莜面有两种吃法,可以热吃,也可以凉吃。吃的时候用蔬菜或者辣汤冷调,凉拌,也可以用热羊肉汤,熟土豆拌吃。
口蘑
《舌尖上的中国2》第五集《相逢》播出后,口蘑成为人们竞相追捧的食材,《舌尖上的中国2》的镜头从大境门到堡子里,从干口蘑的涨发到美食端上餐桌,两分钟的时间,展示了口蘑的独特魅力,也展示了张家口的悠久餐饮文化。
粉坨
粉坨,蔚县暖泉的特色美食。暖泉粉坨是用豌豆粉做成的,半碗大的黄色粉坨放在碗里(还有的是一块块泡在水里),用细长的粉刀划成小条,倒上加了醋的盐水,浇上一勺当地特色的辣椒油,用筷子一条条拨了吃,入口即化,配着口感硬实的五香豆腐干一起吃,一软一硬,口感对比也很奇妙。
油炸糕
油炸糕,是以黍子去皮磨成的面粉(俗称黄米面)为主食,辅以赤豆泥为馅,用麻油炸制而成的食品。混合着黄米面,赤豆馅和麻油的清香扑鼻而来,迫不及待地咬一小口慢慢品尝,外焦里糯、满口香甜的感觉由舌尖的味蕾传遍全身各处,被幸福包裹着。
柴沟堡熏肉
柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是河北省怀安县柴沟堡镇传统的汉族名吃,距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成,肥不腻口、瘦不塞齿是其一绝,且皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,风味独特,营养丰富。
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到此,以上就是小编对于张家口景点美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于张家口景点美食的5点解答对大家有用。