2024-12-18 05:01:06 张家口科普网 阅读量(0)
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富士系
这是目前我国最常见的苹果品种了,可以说是“一统天下”,1982年,我国从国外引进繁育红富士苹果,发展到现在,富士系已经有长富1、长富2、长富6、秋富1、岩富10等品种。优系红富士颜色红、果形正、味道美、成熟晚、耐储存….
国光
国光苹果算是我国历史比较长远的苹果品种了,国光苹果适应性强,坐果率高,丰产、晚熟、耐储藏、寿命长,并且抗寒能力强,曾经我国的东北地区大部分的苹果品种都是国光,但是其味道略酸,果皮较厚,不如红富士甘甜,这些年也在逐渐淘汰。
元帅系
元帅系同样是是从国外引进的,但是历史悠久,其中最常见的就是黄元帅,成果颜色金黄,未成熟是呈绿色,果肉黄色,口感绵软,香甜可口,香味浓郁,但是不耐储存,因为其香味独特,至今仍有一部分人追捧。
嘎啦果
嘎啦果近几年价格不错,属于中熟品种,个头中等,果皮深红,有深红条纹,果肉乳黄、肉质松脆、味道酸甜。但是,嘎啦果有一个致命的缺点,就是不耐储藏,储存久了以后口感会变差。
澳洲青苹
澳洲青苹,原产于澳大利亚,是世界知名的绿色品种,成熟期较晚,果肉脆硬、酸度大、耐储存、易管理,加工鲜食兼可。近些年市场上比较受年轻人的欢迎。
新红星
新红星苹果原产于美国,树体强壮、易形成短果枝,成果色泽深红,松脆多汁,味甜,但是不耐储藏,易沙化。由于果色更好,味道更甜,所以一般价格上要高于富士。
新疆阿克苏;四川盐源丑苹果;云南昭通丑苹果;
陕西渭南,洛川,乾县富士;山西万荣;
山东临沂,烟台红富士;辽宁辽南寒富;
甘肃天水花牛苹果,红富士;河北红富士
量最大的就是红富士了,其次今年丑苹果是今年的网红苹果。下货量盖过了红富士。再就是现在阿克苏苹果是现在的主流苹果。
国内的苹果产区主要有:
一、山东烟台,以富士为主。
二、陕西白水、商洛等地,以红心、富士为主。
三、山西运城,以富士为主。
四、河南灵宝,以红心、富士为主。
五、甘肃天水、静宁、会宁、庆阳、平凉。
图为花牛苹果
苹果作为常见的水果,富含维生素矿物质等营养成分。是老百姓经常食用的苹果之一。我国作为世界苹果的主产区,产量占到全世界苹果产量的百分之六七十。
因为我国地域辽阔,苹果在我国很多地区都有种子,像以烟台苹果为代表的山东苹果,以阿克苏冰糖心为代表的新疆苹果,洛川的陕西苹果,灵宝的河南苹果,以及西南的丑苹果等等。
下面小编就介绍以下我国几大苹果主产区和苹果品种
1.烟台苹果 代表品种 红富士
烟台种植苹果在国内算是比较早的地区了,种植历史可以追随到140多年以前,也有人说烟台是中国苹果的发源地。烟台苹果主要有红富士、红将军等品种。
现在烟台苹果的品牌价值已经值100多亿元,苹果出口全球60多个国家。
2.洛川苹果 代表品种 红星 红元帅
洛川苹果算是陕西苹果的代表了,主要分布在渭南、延安等陕北地区,品种以红星、红元帅、红富士、国光等品种。大约在1947年从河南灵宝引入苹果到陕西洛川。洛川苹果的种植面积现在有50多万亩。
3.灵宝苹果 代表品种 新红星
灵宝是河南最大的苹果产区,种植历史可以追溯到1923年,主要种植品种有新红星、小国光等品种,灵宝苹果主要以无公害种植为主,苹果远销海内外、港台等地区。
4.阿克苏苹果 代表品种糖心红富士
新疆独特的气候、土壤早就了阿克苏苹果,阿克苏苹果主要灌溉冰川水,沙土栽培造就了在果核部分糖分的透明堆积,因此形成冰糖心。阿克苏苹果的采摘期主要在霜降之后。
记得小时候只有过年才能吃上苹果。
那时的苹果是用草包装的,一包能有大几十斤。特别喜欢吃水果,一顿能吃五个。
后来才知道那时吃的苹果品种叫国光。甜中还带着酸味,直到现在吃黄元帅或者红富士还是觉得没味道。在我心中,在我嘴里,只有国光的味道才是苹果的味道。
电视里有一个酸奶的广告语叫“酸酸甜甜就是我”我每次听到这个,我都会情不自禁的想起我最爱的国光苹果。
现在想吃苹果很容易了,随便都可以买到。
苹果还是那种苹果,味道是童年的味道!
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